家常菜拌雙耳如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳 ：50
銀耳 ：50

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
香醋 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.黑木耳提前泡發，洗淨去蒂

2.銀耳提前泡發，洗淨去蒂

3.鍋中燒開水，將兩種木耳在沸水中煮10分，撈出過涼開水擺盤

4.將調料調成汁

5.將調料汁淋在木耳上，拌均即可

烹飪技巧

黑木耳泡發一定要洗淨沙塵~