美味的藍莓酸奶餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:60分鐘
黃油 : 50g
低粉 :100
細砂糖 : 40g
鹽 : 適量
這款藍莓酸奶餅乾我一定要來推薦給大家的,他的操作非常地簡單,只要大家準備好材料,洗乾淨,切好,然後就是很簡單的幾個步驟就可以了,花費的時間也不長,可以經常做了來吃,而且這裏面的食材對身體都有一定的提升調整作用,對我們的身體非常好。
主料
蛋黃 : 3個黃油 : 50g
低粉 :100
細砂糖 : 40g
輔料
藍莓醬 : 適量鹽 : 適量
黃油室温軟化。
軟化後打成膏狀。
加入糖,少許鹽再次打勻。
加入蛋黃液打勻。
篩入低粉,拌成一面團。
入冰箱冷藏室,鬆弛1小時。
取出後整理成長條狀,入冷凍室,凍10分鐘。
分成小塊,揉成圓團兒,再按扁。用拇指在上面按出小坑。
烤箱180度預熱10分鐘。烤10分鐘後取出,擠入藍莓醬,再烤5-8分鐘即可.
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