味味甜自制蘿蔔燉臘肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
輔料
1. 臘肉用温水洗淨，清水浸泡30分鐘，切塊；蘿蔔洗淨，切滾刀塊；葱薑切片；香菜洗淨切段
2. 臘肉放砂鍋內加葱、姜、黃酒，大火燒沸
3. 轉小火加蓋燉一個小時
4. 放入蘿蔔，繼續加蓋燉一小時，放少許鹽、味精調味
5. 撒上香菜，ok
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主料
輔料
1. 臘肉用温水洗淨，清水浸泡30分鐘，切塊；蘿蔔洗淨，切滾刀塊；葱薑切片；香菜洗淨切段
2. 臘肉放砂鍋內加葱、姜、黃酒，大火燒沸
3. 轉小火加蓋燉一個小時
4. 放入蘿蔔，繼續加蓋燉一小時，放少許鹽、味精調味
5. 撒上香菜，ok
