松子燕麥奶香餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
細砂糖 :150公克
鹽 :2公克
蛋 :1顆
蜂蜜 :20公克
低筋麪粉 :80公克
燕麥片 :150公克
葡萄乾 :80公克
南瓜子 :80公克
鮮奶 :30公克
主料
無鹽奶油 :120公克細砂糖 :150公克
鹽 :2公克
蛋 :1顆
蜂蜜 :20公克
低筋麪粉 :80公克
燕麥片 :150公克
葡萄乾 :80公克
南瓜子 :80公克
鮮奶 :30公克
輔料
具體步驟
1. 無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖,再加入鹽一起混合打至鬆發變白。
2. 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,加入蜂蜜拌勻,加入過篩的低筋麪粉拌勻。
3. 再加入燕麥片、葡萄乾、南瓜子和鮮奶,混合攪拌均勻即為面煳。
4. 將作法3的面煳用湯匙舀到烤盤上,壓平呈圓圈狀,放入烤箱上層,以180℃烤15~20分鐘即可。
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