美味家常菜雞腿菇炒脆藕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :1個
雞腿菇 :1個
食鹽 :適量
雞腿菇,是一種新興菌類,因其形狀似雞腿,口感似雞肉而得名,無論是炒菜還是煲湯,味道鮮美,且營養價值很高,助消化,曾強人體免疫力,近年來備受人們青睞。雞腿菇炒脆藕這道菜,是由雞腿菇與脆藕炒制而成,工藝簡單易做,口味好,蓮藕清脆,菌菇好吃,很適合家庭享用。
主料
脆藕 :1根青椒 :1個
雞腿菇 :1個
輔料
油 :適量食鹽 :適量
具體步驟
1.雞腿菇一個,洗乾淨
2.藕一節
3.雞腿菇切成菱形
4.藕切菱形,青椒切絲
5.鍋中放油,先炒雞腿菇和青椒
6.放入藕,醬油一起炒
7.關火前加鹽
8.裝盤
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