小花餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：80
白砂糖 ：30
奶粉 ：100
蛋液 ：2個雞蛋的
蛋黃 ：1個
麪粉 ：10

輔料

鹽 ：1/4勺
糖粉 ：1勺

具體步驟

1. 將軟化的黃油入大盆裏打發至顏色變淺，體積變蓬鬆放在小碗中備用.

2. 將蛋液加鹽.糖打發在。蛋液中加奶粉以及麪粉，柔勻

3. 在案板上鋪好保鮮膜，將揉好的麪糰用擀麪杖擀至3至5毫米厚，用模子印出花形

4. 將蛋黃加入糖粉，以及備好的黃油攪勻

5. 將上一步攪好的糊用小勺淋在壓好的花型上

6. 烤盤鋪油紙，烤箱預熱180度，中上層，烤約15分鐘