肉鬆芝士沙拉包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
低筋麪粉 :50
鮮奶 :80
雞蛋 :15
肉鬆 :適量
芝士 :3片
沙拉 :適量
有鹽黃油 :15
糖 :30
主料
高筋麪粉 :150低筋麪粉 :50
鮮奶 :80
雞蛋 :15
肉鬆 :適量
芝士 :3片
沙拉 :適量
輔料
酵母 :2有鹽黃油 :15
糖 :30
1. 麪包機選擇發麪,發好後均分6份,滾圓鬆馳15分鐘
2. 擀成橢圓形,上方放上肉鬆,從上往下卷,收緊口。
3. 成橄欖形
4. 烤箱放開水,二次發酵45分鐘,刷上蛋液,芝士對半剪開置於麪包上
5. 擠上沙拉醬
6. 上下火180度預熱,中層烤16分鐘左右
7. 表面金黃出爐
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