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奶香麪包如何做簡單又好吃

奶香麪包如何做簡單又好吃

奶香麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

高粉 :300
糖 :30
酵母 :3
黃油 :25
淡奶油 :100ml
牛奶 :110ml
雞蛋 :1個

輔料

具體步驟

1. 將所有材料揉陳光滑麪糰,再加入黃油揉至擴展階段

2. 發至2倍大,28度大約一小時

3. 戳洞不回縮

4. 排氣後搓成小圓醒15分鐘

5. 作好造型

6. 發至兩倍大,塗蛋液。我這發的東倒西歪哈

7. 撒上白芝麻

8. 烤箱預熱180度烤20分鐘左右

9. 出爐

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