簡單版炒三絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：100
綠豆芽 ：250
紅蘿蔔 ：100

輔料

魚露 ：適量
雞粉 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.豆芽洗淨瀝乾備用

2.黃瓜洗淨切絲備用

3.紅蘿蔔去皮洗淨切絲備用

4.置鍋火上，加入油燒熱後倒入紅蘿蔔絲翻炒加入鹽

5.然後再加入魚露

6.炒至紅蘿蔔熟後倒入豆芽

7.然後再倒入黃瓜

8.加入雞粉翻炒均勻後可以出鍋

烹飪技巧

.紅蘿蔔比較難熟，所以要先下，順序不要倒了哦！.豆芽跟黃瓜容易熟，翻炒1.2分鐘即可，別炒老了哦