火龍果蛋撻如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋黃 :4個
淡奶油 :220ml
冰糖 :30g
主料
純牛奶 :130ml雞蛋黃 :4個
淡奶油 :220ml
輔料
火龍果 :適量冰糖 :30g
具體步驟
1.純牛奶倒入盆裏,加入冰糖攪拌使其融化;
2.倒入淡奶油攪拌均勻;
3.蛋黃4個備用;
4.把蛋黃倒入攪拌均勻備用;
5.火龍果去皮切丁備用;
6.把蛋撻皮碼在烤網上,放入幾粒火龍果丁;
7.往蛋撻皮裏一個個注入撻液;
8.放入預熱5分鐘的烤箱中層,上下火、200度、30分鐘;
9.好吃的蛋撻出爐了。
火龍果帶有甜味,冰糖不宜加多了。
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