自制河蝦紫菜冬瓜湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.84W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
毛豆子 :適量
河蝦 :適量
胡椒粉 :適量
夏天真的需要煲一些湯來滋潤一下乾燥的天氣,在家裏媽媽會煲很多老火湯, 冬瓜是常見的煲湯材料,放了 冬瓜去煲的湯總是清甜可口的,加了河蝦,湯更加鮮甜可口有,有肉的鮮味,而且河蝦紫菜冬瓜湯這個湯做法簡單,更加適合上班族下班之後用一點點時間去烹調。
主料
冬瓜 :適量毛豆子 :適量
河蝦 :適量
輔料
紫菜 :適量胡椒粉 :適量
具體步驟
冬瓜去皮去籽,洗淨切厚片,紫菜剪小片。
鍋裏油熱,放入毛豆子,煸炒至轉色盛出
鍋裏油熱,放入冬瓜,煸炒1分鐘。
放入毛豆子,另加2碗清水。
大火煮至冬瓜八分熟。
放入紫菜、河蝦。
大火煮3分鐘,加鹽煮開。
最後撒些胡椒粉、葱花即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/ve9q2n.html