美味早餐蓮子小米粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
蓮子 :25
枸杞 :少許
主料
小米 :50蓮子 :25
輔料
水 :適量枸杞 :少許
1.用料
2.小米洗淨,倒入大碗
3.蓮子洗淨,放入碗中
4.加適量水
5.放入電燉鍋中,隔水燉煮2-3小時
6.米爛粥成
7.盛出,以枸杞作點綴
蓮子通常去心食用。但,對於一般補養可以不用去芯,若偏於對症食療,則應去芯。此粥可加紅糖調味,1日3餐食用。
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