如何做簡單又好吃-好吃的麪筋塞肉

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

豬肉 ：適量

輔料

麪筋 ：適量

具體步驟

1、肉餡用姜、葱、鹽、料酒、雞蛋 少許醬油調好；

2、麪筋（超市賣的成袋的）；用筷子將麪筋扎個孔，將肉餡塞進去，越多越好。填滿後將洞補好

3、鍋內放油少許，放葱熗鍋，將配菜香茹倒鍋中煸炒；加入高湯，調好口味，倒入塞好肉 的麪筋。

4、煮到收湯及熟了，勾澱粉少許。