自制椒鹽海蝦如何做簡單又好吃-澳門美食
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
胡椒粉 :適量
鹽 :少許
青紅椒 :適量
蒜 :少許
食用油 :適量
主料
鮮蝦 :若干輔料
椒鹽 :適量胡椒粉 :適量
鹽 :少許
青紅椒 :適量
蒜 :少許
食用油 :適量
1. 蒜.彩椒分別切丁備用。
2. 鮮蝦洗淨控水,放入少許胡椒粉.鹽.澱粉拌勻備用。
3. 鍋中倒入食用油,燒製7成熱逐個放入大蝦炸制熟透撈出。
4. 炒鍋洗淨加入少許底油,放入蒜碎炒製出味後再放入炸熟後大蝦煸炒幾下,倒出餘油加入青紅椒丁.適量椒鹽.胡椒粉拌勻即可出鍋。
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