易做的台灣腸炒波菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

波菜 ：250
台灣腸 ：幾根

輔料

鹽 ：半湯匙
油 ：2湯匙
小葱 ：半根

具體步驟

1.菜地摘來的波菜

2.波菜摘好，用熱水焯一下。

3.台灣腸切好。

4.波菜切小段。

5.熱鍋涼油，爆香小葱，加入台灣腸翻炒，加入波菜。

6.加點熱水，加點鹽，翻炒。

7.盛盤。

烹飪技巧

波菜用水焯一下