誘人的芹菜炒香乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：200
香乾 ：100

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
大葱 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.芹菜洗淨，保留葉子，斜切成段

2.香乾切片

3.鍋中倒油，中火加熱，下葱花爆香

4.下香乾翻炒

5.下芹菜翻炒

6.點下些醬油

7.加少許鹽

8.快速翻炒幾下

9.最後撒適量雞精，翻炒均勻後關火

10.出鍋裝盤

烹飪技巧

1.芹菜連葉一起炒制，營養價值更高。2.香乾最好現買現吃，不要久放，容易變質。