家常毛豆炒三絲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

毛豆 ：適量
茭白 ：適量
青椒 ：適量
香腸 ：適量
姜米 ：適量

輔料

鹽 ：少許
糖 ：少許

具體步驟

1. 毛豆洗淨入微波爐煮熟 瀝水

2. 將茭白、青椒、香腸切絲

3. 炒鍋入少花生油 油温後倒入香腸絲翻炒 待香腸絲熟了倒入茭白和青椒絲

4. 此時可適當放一些生抽起鮮

5. 再倒入毛豆米合炒 噴少許熱水 加少鹽、少糖收汁起鍋