美味的番茄燒羅非魚如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

番茄可喂是我從小到大都愛吃的水果，蔬菜。上次大伯母叫我去他家拿木薯，發現他車裏有幾個番茄，我就隨手拿了一個吃了。隨後他全給我裝了起來，我説就吃一個好了不要那麼多。她説，拿回家燜魚很好吃的，哇~我還是第一次聽到拿番茄燜魚也。不知道這番茄燒羅非魚真有那麼好吃不。

主料

羅非魚 ：1條
番茄 ：2個

輔料

葱 ：1條
姜 ：5
蒜頭 ：6
水 ：250
油 ：10
料酒 ：5
醋 ：3
糖 ：2

具體步驟

1.葱薑蒜切好備用

2.羅非魚洗淨劃刀

3.番茄切塊

4.鍋中放入羅非魚煎

5.倒入葱薑蒜

6.倒入番茄

7.加水燒一會

8.一點料酒去腥

9.醋增味

10.少許糖

11.少許鹽調味即可

烹飪技巧

1、燒之前先煎一下。