香煎大明蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
羅勒葉 :少量
主料
明蝦 :3只輔料
迷迭香 :少量羅勒葉 :少量
1. 明蝦洗淨剖背,加入黃酒去腥,再加入胡椒粉提鮮,同時加入少量迷迭香與羅勒葉醃漬
2. 醃漬十五分鐘到三十分鐘。
3. 在平底鍋中加入橄欖油,鋪滿鍋底即可,放入明蝦,醃漬時的汁水不要倒掉一起入鍋。
4. 兩面分別煎熟,用中火。
5. 然後就可以出鍋了~香噴噴的大明蝦~
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