日式海苔飯漢堡如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：200
海苔 ：4片
豬肉餡 ：150
大葱 ：一段
雞蛋 ：一個
味增醬 ：一勺
澱粉 ：一勺
黑芝麻 ：適量
千島醬 ：適量
壽司醋 ：適量

輔料

具體步驟

1. 肉餡加葱末加味增醬加澱粉加雞蛋拌勻

2. 揉成小圓球后壓扁

3. 蒸好的米飯拌入壽司醋和味啉適量的黑芝麻，少放一點點鹽拌勻

4. 雙手可適量沾涼水，把拌好的米飯壓成同肉餅一樣大小的米餅

5. 少量油，把肉餅和米餅兩面煎微焦。肉餅一定要煎熟

6. 在煎好的米餅上塗抹適量千島醬（可用蛋黃醬代替）

7. 然後把肉餅夾在中間，海苔裁成大小一致的長條，然後裹在米漢堡上即完成。

8. 簡單方便，肉餅可多做一點凍起來，早餐也可把剩飯蒸一下做米餅。還有快點去幫我投票啦！

9. 新書《我是你的菜》全面上市，首次將自己最受歡迎的美食集結成冊，用充滿個性和大膽的語言聊美食，聊情感，聊故事，全書無論從版式設計、美食攝影與小文，無不淋漓盡致地體現出鬼蜀“暖”“騷”合一的風格。京東、噹噹、亞馬遜以及天貓搜索“我是你的菜”更多驚喜你絕對值得擁有。