美味的拿鐵咖啡如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
牛奶 :適量
主料
深烘焙的咖啡豆 :適量.牛奶 :適量
輔料
糖 :少量熱水浸泡杯子(温杯),使其温度上升後,再倒掉多餘的水分使用。
將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出Espresso(咖啡/鮮奶的比例為1:1)。
取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶
將蒸熱的牛奶倒進杯中。
將杯子上下搖晃,使奶泡上升。
最後將ESPRESSO緩緩地倒進杯中即可。
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