味道不錯的炒花蛤如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
油 :適量
主料
花蛤 :250輔料
葱 :適量鹽 :適量
油 :適量
1.買回來的花蛤多清洗幾遍外殼,泡在鹽水中,泡半個小時以上。
2.鍋中加適量油,放入葱花炒出香味。
3.倒入瀝乾水的花蛤翻炒,然後蓋上鍋蓋。
4.花蛤的大部分殼都開了。
5.立即撈出裝盤。花蛤肉無比鮮嫩。
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