美味的冬筍青椒炒雞肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

冬筍青椒炒雞肉是一道非常家常的菜餚，因為有筍子，青椒，和雞肉，營養是很全面 的，相信很多人都是很喜歡吃的，因為吃起來還是很 下飯的，反正我是很喜歡吃雞肉的，而且喜歡吃辣辣的青椒，我可以吃兩大碗飯的喲，所以我們一起來做冬筍青椒炒雞肉吧。

主料

冬筍 ：150
青椒 ：100
雞腿肉 ：50

輔料

紅蘿蔔 ：30
花生油 ：15ml
鹽 ：1
香葱 ：5
蒜 ：5
醬油 ：10ml

具體步驟

準備食材：冬筍去皮後切成片

冬筍切片用水焯一下

熱鍋放油，放入雞肉翻炒

炒至變色後放入醬油

放入葱末和蒜末爆出香味

放入胡蘿蔔片翻炒幾下

放入青椒翻炒幾下

放入冬筍片翻炒幾下

放入青椒和少許鹽翻炒均勻即可

鮮嫩可口，營養豐富的一道家常菜