簡易的包餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
豬肉 :200
韭菜 :400
姜 :少許
主料
面塊 :500豬肉 :200
韭菜 :400
輔料
餃子餡 :適量姜 :少許
1.把準備好的面塊備用。
2.菜板上放些麪粉,把面塊揉成一條,不要太細。
3.切成小塊。不能過大,這樣擀出來的皮會太大,不容易包。
4.撒些麪粉,用手壓扁。
5.擀成皮。
6.把皮擀圓一些容易包。中間厚,外面薄。
7.準備好韭菜和肉。
8.調成餃子餡。
9.用小勺子舀適量的餡放在餃子皮上。
10.中間按一下。
11.左右兩邊用虎口地方按住。
12.即可。
13.餃子包好啦,可以下鍋了。
14.煮熟的餃子。
如何判斷餃子是否熟了,餃子漂在水面上以後再煮一小會即可。
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