家常芹菜小炒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：8兩
芹菜 ：1斤

輔料

料酒 ：1.5勺
豆瓣醬 ：1勺
鹽 ：適量
醬油 ：2勺
蒜 ：隨意個
雞精 ：半勺

具體步驟

1.將豬肉，芹菜洗淨。

2.豬肉切爛肉，芹菜切一里米長。

3.將豬肉放入碗裏，加幾滴辣椒油，料酒，醬油，鹽。

4.將芹菜切成一釐米長，並加鹽，多加，上芹菜的水分出去，

5.先將豬肉放入炒好，再炒芹菜，最後一起炒

6.放雞精，出鍋

烹飪技巧

調料可隨意改變用量～親