家常菜芹菜炒粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
粉條 :50
醬油 :適量
油 :適量
雞精 :適量
主料
西芹 :250粉條 :50
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
油 :適量
雞精 :適量
1.將西芹切段後用開水焯一下
2.鍋內放油放入葱花爆炒
3.放入適量的粉條翻炒
4.加少半勺水,避免糊底
5.放入西芹繼續翻炒
6.加入適量的鹽翻炒
7.放入醬油調色
8.最後放入適量雞精調味出鍋
粉絲容易粘鍋,放入粉絲後,點上幾滴水,這樣既不沾了,但水不可放太多
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