粑如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:34分鐘 烹飪時間:22分鐘
五花肉,蘿蔔 :適量
主料
大米粉 :適量五花肉,蘿蔔 :適量
輔料
開水 :適量具體步驟
1. 米粉放盆裏,倒入適量開水,和成麪糰,醒個十幾分鍾。
2. 開火炒餡,喜歡什麼口味就加進去什麼配菜,炒熟!
3. 把米粉分成小劑,放在手裏拍扁成圓形,放一些餡,上面再放一個拍扁的面,捏合到一起即可!
4. 把餅放鍋裏,開火加入一些水,蓋上鍋蓋,過五分鐘開鍋煎另外一面即可
我家煎的時候沒有放油,喜歡金黃色的也可加油煎!
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