家常菜醬爆洋白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋白菜 ：350

輔料

花生米 ：適量
葱 ：適量
白糖 ：適量
水發木耳 ：適量
甜麪醬 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.首先將洋白菜切塊、葱白切段、薑切片。

2.鍋中放入油，下入葱段、薑片，倒入適量甜麪醬翻炒均勻。

3.然後倒入白菜翻炒變軟，接着加一勺鹽，半勺白糖，倒入木耳。

4.翻炒變熟後，加入花生米，翻拌均勻，裝盤即可。

烹飪技巧

無特殊技巧