皇家美味金典龍鳳湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

金典龍鳳湯，這道菜起源於古代的唐朝皇家，可謂是一道真正的皇家菜餚，當然了中國美食文化也是博大精深，這道皇家美味金典龍鳳湯除了食材本身的珍貴之外做法其實是極其簡單的，金黃色的湯底果真是應了皇家的色彩，味道也是極好的。

主料

烏梢蛇 ：1條
紅公雞 ：1只
花椒樹根 ：1條

輔料

油 ：50
鹽 ：30
水 ：800
辣椒 ：20
葱 ：8
蒜 ：2塊

具體步驟

把蛇肉處理好之後與雞一通放入砂鍋小火清燉，約50分鐘之後.撈出肉塊。

將炒鍋放入油待熱加入葱薑蒜，放入肉塊爆炒

最後放入之前的湯中加入30克鹽再煮20分鐘極好

最後將少量湯放入小碗加入辣椒醬——肉食沾入吃更美妙