清爽的苦苣菜團如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
油 :適量
五香粉 :適量
麪粉 :適量
蒜 :適量
前段時間經常見一些阿姨去地裏挖野菜,沒想到那就是苦苣菜,就從網上查下,原來它的功效這麼大,含有多種維生素,清熱解毒,消炎消腫,而且還明目。就嘗試了下做成苦苣菜團,做好好,灑上各種調料,拌一拌,沒想到特別的好吃,全家人都讚不絕口。
主料
野生苦苣 :700輔料
鹽 :適量油 :適量
五香粉 :適量
麪粉 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.洗洗乾淨
2.切碎 不要太小了哦
3.加鹽揉搓出水 加油 五香粉
4.加麪粉和勻 麪粉不要太多 用手能團起來就好了
5.上鍋蒸20分鐘 就搞定啦
6.出鍋 涼的 熱的都好吃!
7.蒜蓉 辣椒粉 花椒粉 倒入熱油 菜籽油最好這樣會更香 再加入 鹽 醋 雞精 蠔油調製菜團切塊 倒入蒜汁 開吃吧!
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