山藥豬骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.79W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
山藥 :600
青橄欖 :5粒
鹽 :適量
紅蘿蔔 :120
主料
豬骨 :350山藥 :600
青橄欖 :5粒
輔料
蜜棗 :2粒鹽 :適量
紅蘿蔔 :120
具體步驟
1.豬骨頭洗淨後,放入鍋內焯去血污。
2.山藥和紅蘿蔔洗淨切滾刀塊。
3.砂鍋內放入清水,然後把豬骨頭放入鍋內。
4.加入青橄欖和蜜棗。
5.放入紅蘿蔔。
6.最後放入山藥。
7.開大火煲開10分鐘。
8.然後轉小火煲2小時。
9.食用前放入適量的食用鹽。
10.可以開喝了。
青橄欖本身是帶酸澀的,所以煲在湯裏,味道可以會帶一點點的酸味,這是正常的,所以放兩粒蜜棗可以中和一下口感。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/nqwe2o.html