口感豐厚的雞蛋葱花餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :3個
白胡椒粉 :適量
油 :適量
香腸 :2根
主料
大葱 :半根雞蛋 :3個
輔料
鹽 :適量白胡椒粉 :適量
油 :適量
香腸 :2根
1.雞蛋加葱花攪拌均勻。
2.放胡椒粉攪拌均勻。
3.加入切粒的香腸。
4.放入麪粉,攪拌成流動的糊。
5.醒十分鐘。
6.鍋中刷少許的油。
7.舀一勺麪糊,轉動鍋子,使攤平,小火煎至微黃。
8.翻面煎另一面即可。
鍋裏油不要太多,不然麪糊轉不圓了。
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