韭黃炒牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：一把
牛肉 ：一塊

輔料

青椒 ：若干

具體步驟

1. 首先將葱薑蒜，牛肉和韭黃切好，備用

2. 倒入適量油，油熱後倒入葱薑蒜，繼而放入牛肉，適當翻炒，

3. 牛肉微微變色後將韭黃放入，然後放入青椒，再加入生抽，香醋，翻炒，而後放入雞精和鹽，翻炒出鍋。

烹飪技巧

1.韭黃可以多放一些，一炒就沒幾根啦，2.牛肉炒嫩一些更好吃哦