家常火鍋雞的作法如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.15W次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
火鍋底料 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
老抽 :適量
幹辣椒 :適量
家常火鍋雞的作法--特別感謝第一個發明火鍋的人,對美食做的貢獻實在是太大了,想想,漫天飄雪的日子,一家人圍爐閒話邊涮邊吃,是何等的愜意啊。火鍋雞經過火鍋的洗滌,變得好吃勁道,麻辣爽口。那麼火鍋雞該怎麼做呢,讓我們一起來看看吧。
主料
雞腿 :適量火鍋底料 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
老抽 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
雞腿去骨。
所有配料改刀。
雞腿肉切大塊。
熱鍋涼油放入雞腿肉煸炒。
烹入白酒去腥。
炒至雞肉發白後把雞肉扒拉到一邊,放入火鍋底料煸炒。
炒出香味後放入配料炒香後倒入火鍋中。
火鍋里加食鹽、老抽和熱水。
煮開後放入您喜歡的蔬菜即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/k5zrgz.html