好吃羊雜湯做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:4.99K次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
羊肝 :適量
羊心 :適量
羊肉 :適量
羊血 :適量
米酒 :適量
料酒 :適量
幹辣椒 :適量
無花果 :適量
陳皮 :適量
花椒 :適量
大葱段 :適量
雞汁 :適量
鹽 :適量
花椒油 :適量
寒冷的冬天來一碗熱乎乎的湯喝下去整個身體都舒服極了!我在這裏告訴大家一款好吃羊雜湯做法,不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!我這裏選用的是羊肚羊肝羊心羊肉等各種加入各種調料一塊燉煮而成!吃着鮮香,美味極了!是一道不錯的暖胃菜品!
主料
羊肚 :適量羊肝 :適量
羊心 :適量
羊肉 :適量
羊血 :適量
輔料
姜 :適量米酒 :適量
料酒 :適量
幹辣椒 :適量
無花果 :適量
陳皮 :適量
花椒 :適量
大葱段 :適量
雞汁 :適量
鹽 :適量
花椒油 :適量
具體步驟
鍋里加入姜、米酒 ,下入羊血 煮8分鐘,煮熟 撈出入涼水
羊內臟切片 ,加入料酒 醃製,
幹辣椒、陳皮、無花果、花椒、大葱段入鍋中 炒香,加入水燒開,再加鹽、雞汁,下入羊雜
再放入花椒油、辣椒油 大火煮5分鐘 即可出鍋
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/k5ev5o.html