山藥丸丸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :適量
葱薑蒜、五香粉、鹽 :適量
主料
土豆 :2顆麪粉 :適量
葱薑蒜、五香粉、鹽 :適量
輔料
具體步驟
1. 土豆切絲散入少許葱花、五香粉用面拌勻使每根土豆絲都被面包圍
2. 水燒開輔勻土豆絲蒸熟
3. 墊鍋涼油葱蒜姜炒香倒入諒涼的土豆絲翻炒入味兒,快出鍋時放鹽淋些香油
4. 一盤香噴噴的山藥丸丸就出鍋了!
第一步拌土豆絲時不要放鹽,會把土豆殺出水使面結團
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