簡單的醬香雞翅的家常做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

最近一直很喜歡的一道菜就是醬香雞翅，所以一直很想有個機會自己弄一次，奈何一直沒有空，現在週末，終於可以自己去做這個醬香雞翅了，馬上去學習一下醬香雞翅的家常做法，這個醬香雞翅的做法簡直是有點驚訝到我，非常的簡單，非常的容易做到

主料

雞翅 ：適量

輔料

醬油 ：適量

具體步驟

把雞翅洗淨，放進容器內，灑一小把花椒，加一點料酒，醃製15分鐘。

醃製好後，取出，用廚房紙略壓幹，用刀在雞翅上斜劃2到，以便入味。

起油鍋，將雞翅煸炒一下後，放入葱姜大蒜炒香。

加料酒、香葉、糖，倒入生抽，水後，加入醬料。

大火燒開後，改為小火慢燉，約半小時至湯汁比較濃稠，用大火收汁即可。起鍋前，用1勺香油翻拌一下，增加香味。

裝盆，上面加一點小葱，增加香味和色澤。一盆雞翅可以上桌了。