烤箱做蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

低筋麪粉 ：140
雞蛋 ：6個

輔料

油 ：80
糖 ：70

具體步驟

1. 準備材料（前幾步忘了拍照）

2. 將雞蛋的蛋黃和蛋清分開裝好。

3. 將蛋黃打散，將油和麪粉倒入，攪勻。蛋黃就會變得很稠

4. 用打蛋機將蛋清打成類似奶油泡一樣，分兩次放糖，放一次還要攪勻。

5. 將蛋黃和蛋清倒在一起，攪勻。

6. 將攪勻的蛋黃蛋清倒入模具，用刮刀將表面剷平。

7. 放入烤箱，耐心等45分鐘。

8. 大功告成!香!

烹飪技巧

蛋糕不能沾水哦