美味的醬拌涼菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

醬拌涼菜是挺容易製作的一款菜餚哦，無論你是想要單吃呢，還是要佐飯，或者是想當下酒菜，這款涼菜可是你的最佳選擇的哦。最喜歡的就是黃瓜生吃了哦，營養足足的哦，不會因為其他的操作而把黃瓜裏面的營養物質都散失掉的哦，況且裏面的輔料也是挺不錯的哦。

主料

黃瓜 ：3根
幹豆腐 ：2張

輔料

東北黃豆醬 ：1小勺
葱花 ：適量
蒜 ：3瓣
雞精 ：適量
味素 ：適量

具體步驟

準備自制黃豆醬。

黃瓜洗淨切絲幹豆腐切絲

切葱花大蒜。

拌在一起，加入大豆醬一小勺，放味素雞精適量。

拌均。