你絕對沒吃過的家常菜——黑木耳香菇燒豆腐圖解
- 美食做法
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你絕對沒想過用這些簡單的食材就能做出這道巨好吃的美食,做法簡單,食材簡單,味道香濃可口,煎過的豆腐也是有脆皮的,吃起來的口感也是特別好哦,辣味適中,他才是真正的下飯菜,米飯殺手,而且營養豐富,也可以加入愛吃的蔬菜。
主料
豆腐 :一塊黑木耳 :適量
泡髮香菇 :適量
輔料
小葱 :適量薑片 :適量
大蒜 :適量
幹辣椒 :適量
詳細步驟:
第一步
豆腐切成小塊後切三角形
第二步
放油鍋炸至表面微黃 撈出控油
第三步
黑木耳,香菇泡好,切成小塊
第四步
小葱切段,薑切片,大蒜剁碎。
第五步
碗中放生抽,鹽,澱粉,清水調成汁。
第六步
鍋留底油放薑片、乾紅辣椒段爆香。後放入豆腐,木耳,香菇
第七步
翻炒後倒入料汁
第八步
放入小葱,大蒜。
第九步
炒勻即可出鍋
烹飪技巧:
炸過的豆腐更吸湯汁,會更好吃。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/j2qvy.html