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色香的牛奶饅頭如何做簡單又好吃

色香的牛奶饅頭如何做簡單又好吃

色香的牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :350

輔料

酵母 :1勺
油 :適量
牛奶 :適量

具體步驟

色香的牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加酵母用牛奶和成比較柔軟的麪糰。

色香的牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放温暖處發酵。

色香的牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.這是發好的樣子。

色香的牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.多揉一會,饅頭好不好吃,這步很關鍵。揉成長條。

色香的牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切成均等的饅頭。

色香的牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.篦子刷油,放入饅頭,鍋裏加温水,再次醒發15/25分鐘後。大火開鍋20分鐘。

色香的牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.大白饅頭出鍋了。

烹飪技巧

想吃硬點的饅頭就少加水分,反之,就多加。

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