好吃的燕麥巧克力餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

這道美味的好吃的燕麥巧克力餅乾搭配上一杯香濃的牛奶無疑是錦上添花啊。下午時間和朋友孩子呆在一起做這道簡單又美味的餅乾不僅可以打發時間還可以促進和孩子朋友間的感情，還能遲到如此美味的餅乾，這款餅乾不僅味道乾脆好吃外型也可以隨你改變，做起來很有趣。

主料

低筋麪粉 ：50
雞蛋 ：半個
燕麥片 ：35
泡打粉 ：2勺

輔料

巧克力 ：70
黃油 ：45
白糖 ：30
香草精 ：適量

具體步驟

無鹽黃油軟化，加入糖打發，加入全蛋和香草精攪打均勻

加入隔熱水融化的巧克力攪打均勻

加入燕麥片拌勻，再篩入粉類拌勻

將麪糊裝入保鮮袋中放入冰箱冷藏1-2小時

將冷藏過的麪糰取出分成約10克/個，搓圓表面滾上燕麥片壓扁排入烤盤，烤箱預熱180度，中層上下火約15分鐘