易做的涼拌豆乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆乾 ：6片

輔料

鹽 ：適量
小葱 ：1顆
油 ：適量

具體步驟

1.準備好熟豆乾（超市都有賣）

2.豆乾切絲

3.放開水裏燙一下撈出

4.切點小葱放碗裏，撒上鹽，倒入蒸魚豉油，香油，辣椒油花椒油

5.倒在煮好的豆乾上即可

烹飪技巧

豆乾剛從冰箱裏拿出比較硬，所以我家都會煮一下，還能殺死一些外面的細菌