家常菜清炒蘿蔔絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白蘿蔔 ：2個

輔料

糖 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
蝦粉 ：適量

具體步驟

1.白蘿蔔，洗淨、去皮

2.將蘿蔔切片，再切絲

3.坐鍋，開火，鍋熱，小火，倒入植物油

4.油熱，倒入切好的蘿蔔絲

5.中火翻炒兩下

6.加入醋

7.加蝦粉

8.加鹽、糖

9.中小火翻炒，蘿蔔變色，變軟。關火，盛起即可

烹飪技巧

1、調味料，可以根據自己的口味來2、蝦粉，是自己做的，是熟蝦粉，早放遲放都無所謂