自制香腸批薩如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

洋葱 ：適量
小細腸 ：適量
麪粉 ：200
玉米罐頭 ：適量

輔料

白糖 ：7
鹽 ：3
發酵粉 ：5
温水 ：135ml
黃油 ：15
紅椒 ：適量
馬蘇裏拉奶酪 ：100
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.第一步：做麪餅。麪粉200g,白糖7g,鹽3g,混合。發酵粉5g放進135ml温水裏，5分鐘後，揉麪。揉好面，加15g黃油再揉光，發酵40分鐘。

2.這個時候準備原料們:玉米罐頭，紅椒、洋葱、馬蘇裏拉奶酪100g。

3.將小細腸切片。

4.麪餅變成原來兩倍大了。

5.趕成圓片，放進個不鏽鋼盤子裏，扎眼。

6.在餅上塗層番茄醬，放好原料，烤箱預熱，220度，18分鐘。