簡單的炸藕餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
豬肉 :400
麪粉 :100
雞蛋 :1個
生抽 :4
油 :適量
五香粉 :5
料酒 :5
主料
藕 :500豬肉 :400
麪粉 :100
雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量生抽 :4
油 :適量
五香粉 :5
料酒 :5
具體步驟
1.藕去皮
2.豬肉剁碎加入料酒生抽五香粉3克
3.加入鹽
4.加入雞精
5.抓勻醃半小時
6.麪粉加入水加入五香粉打入一個雞蛋
7.藕切成兩節中間不斷
8.全部切好
9.醃好的肉
10.藕片夾上肉
11.全部夾好
12.然後放入麪粉糊裏
13.鍋裏倒入油餘熱
14.然後加入沾滿面糊藕炸
15.一直炸
16.炸至金黃
17.然後下鍋從新炸
18.二次炸黃
可以現炸現吃
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