可愛的櫻桃蛋撻如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
牛奶 :60
白糖 :20
低筋麪粉 :6
淡奶油 :60
蛋撻皮 :10個
櫻桃 :適量
櫻桃蛋撻是非常精緻、可愛的一道甜點,金黃色泛着油光的蛋撻上面,有一粒紅色的櫻桃點綴在蛋撻中央,就像一顆珍珠似的,煞是好看。因其好看可愛又香甜,所以小寶寶們特別喜歡。可以從蛋糕店裏購買,也可以自己加工製作,如果是剛剛做好的,應該更招人喜歡。
主料
蛋黃 :2個牛奶 :60
白糖 :20
低筋麪粉 :6
淡奶油 :60
蛋撻皮 :10個
輔料
煉乳 :10櫻桃 :適量
具體步驟
將淡奶油,牛奶,煉乳,白糖放入乾淨盆中。
隔熱水攪拌均勻至白糖融化
取兩個蛋黃攪拌均勻。
加入到奶液中攪拌均勻。
篩入低粉攪拌均勻。
將蛋撻液過篩。
倒入蛋撻皮中七八分滿。
放入櫻桃。
烤箱預熱,200°中層,烤20分鐘左右蛋撻表面有焦斑即可
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