美味椒香海蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蝦是我很喜歡的海鮮，常住在海邊，所以蝦是很常見的東西，但是常見歸常見，要想吃到個頭大又新鮮的海蝦也不是那麼簡單的。個頭大的海蝦的做法有很多，為了不辜負它那麼大的個頭，一定不要浪費好好做，把它整成椒香海蝦就不辜負它啦。這個椒香海蝦不僅保留了海蝦的鮮甜，還有青椒的香氣，真的是太好吃啦。

主料

海蝦 ：350

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
青椒 ：適量
蒜頭 ：適量
香葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.首先我們將蝦洗淨備用。

2.將蒜頭、葱和青椒剁細。

3.鍋中倒入適量的油炒香蒜粒和葱頭。

4.倒入蝦大火翻炒。

5.加入生抽，料酒、鹽炒勻入味。

6.加入青椒粒炒香。

7.炒勻入味即可，撒上葱花裝盤。

8.上菜了！

烹飪技巧

蝦炒變色入味即可。