醬油水萊脯黃翅魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
萊脯 :適量
青蒜 :適量
紅辣椒 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
主料
黃翅魚 :2條萊脯 :適量
青蒜 :適量
紅辣椒 :適量
輔料
糖 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
1. 鍋中座油,黃翅魚放入鍋中煎至兩面金黃,把表皮煎好即可,不必至全熟。
2. 關小火,倒入醬油和開水,加點糖先調一味,把魚微燉煮一下。
3. 把魚翻面繼續煮,倒入切成小塊的菜脯同煮。
4. 快熟時加入紅辣椒和青蒜再加點鹽和雞精調入味道即可。
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