美味奶香曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

低筋粉 ：160
全蛋液 ：20

輔料

牛奶 ：20
黃油 ：120
鹽 ：1
細砂糖 ：30
糖粉 ：30

具體步驟

1. 準備材料

2. 室温將黃油軟化，加細砂糖、糖粉和鹽打發；分次加入全蛋液和牛奶；務必每次都要充分攪拌均勻後再加入下一次；烤箱175度上下火提前預熱，篩入低筋粉；

3. 用橡皮刮刀拌勻，選擇喜歡的花嘴，將麪糊裝入裱花袋，將曲奇擠好，曲奇與曲奇之間留出空隙；

4. 入烤箱烘烤15-18分鐘；

5. 待表面上好漂亮的烘焙色後，出爐；

烹飪技巧

此食譜適用於hauswirt35sf其他烤箱可根據實際情況略作調整。